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Ahle Stracke "Rhön" mittel

Ahle Stracke "Rhön" mittel

11.15 EURinkl. Mwst. zzgl. Versand
Original luftgetrocknete Rhöner Rohwurst. Ob Wasserkuppe, Biosphärenreservat Rhön, Schwarzes Moor, Point Alpha oder Rhönschafe. So schmeckt die Rhön.
 

Beschreibung

Grundpreisangabe: Preis pro 100g - 3,98 Euro
Artikel Nr.: WU-R-MUFL-1007
Artikelgewicht: 280g
Lieferzeit bis zu 7 Werktagen

 

Ahle Stracke "Rhöner Original" - leckeres vom Land.
Für die rustikale Mahlzeit. Schmeckt sehr gut zum deftigen Frühstück oder Abendbrot, beim Wandern in der Rhön oder einfach so zum Naschen.
Typisch Rhön - natürlich gut.
 

 

Wurst mit Tradition
Die Rhöner "Ahle Wurscht" wird nach altem Rezept warm verarbeitet.
Im Familienbetrieb mit über 100-jähriger Tradition in der Nähe des Hochlandes der Wasserkuppe wird die frisch verarbeitete Wurst über mehrere Wochen luftgetrocknet. So ensteht ein einzigartiger und unvergesslicher Delikatesse für viele Anlässe die für die Region Rhön steht. Nach über 12 Wochen Reifezeit ist so eine echte Rhöner verzehrbereit und hat  Durchmesser von ca. 3 cm.

 

 

Artgerechte Tierhaltung im Freiland und auf Stroh
Wir beziehen unsere Produkte von kleinen regionalen Betrieben aus Nordhessen/Rhön und kennen alle Landwirte und Metzgereien persönlich. Weil das Wohl der Tiere, die Nachhaltigkeit, sowie artgerechte und faire Tierhaltung für uns an erster Stelle steht haben wir uns persönlich vor Ort von dem Wohl der Tiere überzeugt. Die Schweine, Rinder ect. werden zusammen auf Stroh mit viel Platz und im Freiland gehalten. So wird eine Top Fleischqualität erreicht die man schmeckt.

 

TIPPS für die Lagerung zuhause:
Bei der Lagerung zu Hause am besten hängend, kühl und luftig lagern. Ungern im Kühlschrank, da die Wurst dort den Geruch/Geschmack anderer Speisen aufnimmt.
Weiße Rückstände auf dem Darm sind völlig normal und bilden sich automatisch bei guter Lagerung. Sie müssen allerdings trotzdem gründlich mit kaltem, klarem Wasser abgewaschen werden.
Tritt aus der Wurst Fett aus, ist das ein Zeichen dafür, dass der Lagerort zu warm ist. Dann bietet es sich an, die Wurst im Gemüsefach des Kühlschranks – umwickelt mit Küchenrolle – zu lagern. Der Anschnitt muss nicht besonders geschützt werden, er wird beim nächsten Verzehr einfach dünn abgeschnitten.

 

Zutaten:
Schweinefleisch, Steinsalz, Konservierungsstoff, Salpeter, Zucker, Gewürze
Gewürzextrakt, Rum, Schafsaitling

Rohwurst. Hergestellt aus Warmfleisch

 

Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Milcherzeugnissen, Pistazien, Sellerie, Senf, Sesam

 

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Lammleberwurst Glas

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